대흥동돈가스집#돈까스#경양식돈가스#안심#대흥동돈가스맛집

오늘은 조금은 열띤 회의를 마치고 점심을 먹으러 갔다. 역시 가을은 평균 날씨가 너무 좋다. 새로 생긴 돈가스 집이 있다고 점심으로는 돈가스를 먹으러 갔다. 윤석이라고 지금은 사라졌지만 정말 맛있는 돈까스 집이 없어져서 아쉬웠는데 오늘 방문하는 곳이 윤석의 빈자리를 채워 줬으면 하는 마음이다. 외양은 이런 느낌. 바식이 있고 테이블은 한 개 있었던 거 같다. 주문은 키오스크로 하면 된다. 주문하면 바로 튀기는 시스템이었다. 메뉴는 등심, 안심 ,가브리살 멘치카츠, 경양식 돈가스 이렇게 5가지로 구성되어 있었다. 이건 안심이다. 고기가 붉은기가 있어 덜익은 것처럼 보이지만 수비드로 먼저 익혀서 튀기는 방식 같아서 고기가 매우 부드럽고 담백했다. 밥과 장국, 양배추는 리필이 가능하다. 다만 살짝 아쉬운점은 ..